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蛋白燉鮮奶

發佈: 2010-1-30 22:12 | 作者: 天行者 | 來源: 本站原創 | 查看: 14次

蛋白燉鮮奶 (2人份量)

材料:

蛋白 (2隻) +  牛奶 (250ml) + 砂糖 ( 按個人喜好, 可以在加入砂糖後試味, 大約3茶匙)

做法:  

1. 將牛奶加熱(小熱可以溶砂糖便可), 加入砂糖, 拌勻至砂糖完全溶解

2. 把蛋白打勻, 備用

3. 牛奶凍後, 把已打勻的蛋白倒入牛奶液中，拌勻

4. 將混合物過篩後, 倒入碗中，撇去表面0既泡泡

5. 用保鮮紙包好，水滾後，用中火隔水蒸 10分鐘, 關火焗多2分鐘即可!  

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最新評論

刪除 引用 Guest  評論時間 2010-7-05 09:37:08
QIziev  <a href="http://tzxwpdfhkrja.com/">tzxwpdfhkrja</a>, [url=http://nfjkbeeyverr.com/]nfjkbeeyverr[/url], [link=http://xjwpfuuclsca.com/]xjwpfuuclsca[/link], http://hlywqaksatmf.com/
刪除 引用 Guest  評論時間 2010-6-04 01:36:14
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